キッチニスタラップ製品一覧
（業務用／家庭用）

多くの飲食店で、プロの料理⼈が認める機能と手に取りやすい価格を両⽴させている、ベストバランスな食品用ラップフィルムです。

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キッチニスタラップ
抗菌レッド

【認証取得】
ハサップ インターナショナル
（HACCP International）
《日本初》

赤色と青色を組み合わせた使用シーン

抗菌レッドラップ。「赤色」の抗菌性食品包装用ラップフィルムです。

病院食・介護食や学校給食・保育園給食の衛生管理で、食物アレルギー対応食・制限食の識別や、加熱・非加熱調理食品の二次汚染防止対策を「赤色」で明確にする赤いラップ。消費期限や調味料を区別する用途にも。日本で初めてHACCP Internationalの認証を取得したラップフィルム。抗菌性能により、ラップに付着した細菌の増殖を長時間抑えます。

※既に細菌に汚染された食品に対する効果を期待することはできません。
※ラップに接触しない部分には抗菌効果は及びません。

赤と青の組み合わせで効果的なオペレーション管理


本製品の「赤色」を「青色」のキッチニスタラップ抗菌ブルーと組み合わせることで、給食調理における加熱調理食品と非加熱調理食品の識別管理のような作業動線や調理工程に応じた衛生管理をさらに強化できます。

各種試験で高い安全性を確認済み

『キッチニスタラップ 抗菌シリーズ』に使用している抗菌剤は「急性経口毒性」「皮膚一次刺激性」「変異原性」「皮膚感作性」、４つの試験において抗菌製品技術協議会(SIAA)の安全性基準に適合していることが確認されています。

【電子レンジ・冷凍OK】
通常のラップと同様にお使いいただけます。

【日本製】
食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」適合

認証・認定

ハサップインターナショナル認証

ハサップ インターナショナル認証取得

HACCP Internationalは、食品業界で使用される非食品の消耗資材、設備、サービスを対象に、食品安全のあらゆる角度から科学的にHACCPへの適合性、対応能力を評価し、認証を与える国際認証機関です。「キッチニスタラップ抗菌シリーズ」は、原材料、設計仕様、製造工程、食品への混入時の安全性、使用説明、表記の正確性などの様々な観点から評価を受け、HACCPにもとづく食品安全管理を採用している食品製造・加工の現場でご使用いただくことに適した安全な製品として、ラップフィルムとしては日本で初めてHACCP Internationalの認証を取得しました。

SIAAマーク

抗菌性能

SIAAマークは ISO22196 法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されるマークです。

【キッチニスタラップ 抗菌レッドの抗菌性能】

菌　種 抗菌活性値 減菌率
黄色ブドウ球菌 4.1 99.99206%
大腸菌 6.0 99.99990%

試験機関 ：一般財団法人ボーケン品質評価機構
試験番号：JNLA2023K0515（発行日:2024年3月18日）

  • ・試験方法は JIS Z 2801に準拠。
  • ・抗菌活性値2.0以上で抗菌効果あり。
  • ・表中の数値は実測値であり保証値ではありません。

  • 外刃タイプ飲食店で広く使われている
    箱の外側に刃が付くタイプ

外刃タイプ

フィルム材質：塩化ビニル（BPAフリー）
カッター刃：スチール
耐熱130℃〜耐冷−60℃　　　【日本製】

箱の外側に刃が付くタイプです。

品 名 品 名 略 称 個装サイズ
（幅×奥行×高さmm）		 ダンボールサイズ
（幅×奥行×高さmm）
規 格
（幅cm×長さm）		 重 量 入 数 重 量
JANコード ITFコード
キッチニスタラップ 抗菌レッド 30cm×100m
KNAB RED 30X100 315×48×48 312×256×333
30×100 417g 30本 12.9kg
4902534758319 14902534758316
キッチニスタラップ 抗菌レッド 45cm×50m
KNAB RED 45X50 465×43×43 285×237×485
45×50 364g 30本 11.3kg
4902534758456 14902534758453