キッチニスタラップ 抗菌ブルー

抗菌ブルーラップ。「青色」の抗菌性食品包装用ラップフィルムです。青は食材に少ない色のため万一、食材や料理にラップ片が混入しても青いラップだと見つけやすい。飲食や食品製造の現場で、異物混入の防止対策を強化します。食品調理工場、給食や介護施設、ホテルやレストランといった飲食店の厨房など、食の安全管理が求められる現場に最適。抗菌性能により、ラップに付着した細菌の増殖を長時間抑えます。日本で初めてHACCP Internationalの認証を取得したラップフィルム。
電子レンジ・冷凍OK 。通常のラップと同様にお使いいただけます。

【日本製】
食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」適合

【特許】
第6195045号他「青色くっきり製法」

HACCP Internationalは、食品業界で使用される非食品の消耗資材、設備、サービスを対象に、食品安全のあらゆる角度から科学的にHACCPへの適合性、対応能力を評価し、認証を与える国際認証機関です。「キッチニスタラップ抗菌シリーズ」は、原材料、設計仕様、製造工程、食品への混入時の安全性、使用説明、表記の正確性などの様々な観点から評価を受け、HACCPにもとづく食品安全管理を採用している食品製造・加工の現場でご使用いただくことに適した安全な製品として、ラップフィルムとしては日本で初めてHACCP Internationalの認証を取得しました。

SIAAマークは ISO22196 法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されるマークです。

【キッチニスタラップ抗菌 ブルーの抗菌性能】

菌　種	抗菌活性値	減菌率
黄色ブドウ球菌	4.1	99.99206%
大腸菌	6.0	99.99990%

試験機関 ：一般財団法人ボーケン品質評価機構
試験番号：JNLA2023K0513（発行日2024年3月18日）

• ・試験方法は JIS Z 2801に準拠。
• ・抗菌活性値2.0以上で抗菌効果あり。
• ・表中の数値は実測値であり保証値ではありません。